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农药残留快速检验技术

导读:1.快速检验技术 由于气相色谱技术具有应用成本高,检测时间长的特征,因而该技术不适合在常规的农产品检测中进行应用。因此,快速检验技术成为了主流的农药残留检测技术,其主


返回列表 来源:未知 发布日期:2020-04-02 11:50【
1.快速检验技术
由于气相色谱技术具有应用成本高,检测时间长的特征,因而该技术不适合在常规的农产品检测中进行应用。因此,快速检验技术成为了主流的农药残留检测技术,其主要包括以下几个种类:

一是化学检测法。一般用于有机磷的快速检测,灵活性较差,仅仅对有机磷农药残留检测较为有效,局限性较强,且抗干扰能力弱,检测结果缺乏权威性。

二是免疫检测法。需要预先准备人工抗原,其一般用于小分子量化学农药的检测;

三是酶抑制法。氨基甲酸酯及有机磷类农药在面对酶时会产生负面影响,导致酶的活性下降,酶抑制法正是在这一技术原理的基础上所诞生。鉴于有机磷农药在我国的应用范围较为广阔,故酶抑制法具有较强的实用价值。

四是活体检测法。操作流程较为简单,但由于缺乏技术性,其检测结果只能用于前期的判断,无法准确检测农作物当中的农药种类及含量。在活体检测法当中,主要依靠活体生物来判断农作物中是否存在农药残留。例如:给蝇科昆虫喂食农作物,观察昆虫的死亡率即可初步判断农作物当中的农药残留数量。